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Cipolla di Sermide

Cipolla di Sermide

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600g Circa

Kg

Le cipolle dorate di Sermide!

Ortaggio antichissimo e storico, risalgono infatti al medioevo e sono riconosciute come prodotto agroalimentare tradizionale della Lombardia!
Dal colore paglierino e molto più dolci rispetto le altre cipolle, sono ottime anche crude!
È particolarmente indicata nella preparazione del nostro famoso ''tirot'', focaccia sottile composta da strutto, farina e per la metà da cipolle.

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