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PESCHE E AMARETTI

PESCHE E AMARETTI

È un po' che non pubblichiamo una ricettina a base di frutta... Allora rimediamo subito con una ricetta che piacerà a grandi e piccini! leggi di più
CARBONARA DI ASPARAGI

CARBONARA DI ASPARAGI

La stagione perfetta per questa invitante variante della carbonara! leggi di più
BUTTERNUT AL FORNO

BUTTERNUT AL FORNO

Viste le ultime giornate prendiamoci un po' di tempo da passare ai fornelli. Rilassa e stimola il buon umore! leggi di più
RISO CON CATALOGNA E MOUSSE DI PISELLI

RISO CON CATALOGNA E MOUSSE DI PISELLI

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PESTO DI CAVOLO FIORARO

PESTO DI CAVOLO FIORARO

  Il Cavolo fioraro è una varietà di broccolo tipica di Vicenza, viene chiamato fioraro perchè lungo il fusto presenta delle foglie, in dialetto veneto chiamate fioi, ovvero figli. Ottimo per le zuppe, e.. abbiamo scoperto che con il cavolo fioraro si può realizzare un buonissimo pesto leggi di più
PURE' DI PATATE VIOLA

PURE' DI PATATE VIOLA

Un contorno diverso dal solito con una nota di colore in più!:) leggi di più
PATATE RIPIENE AL FORNO

PATATE RIPIENE AL FORNO

Patate e Spinaci, ma che bella coppia! leggi di più
MOUSSE AL MANGO

MOUSSE AL MANGO

Una coloratissima Mousse! Le giornate invernali a volte andrebbero alleggerite da una nota di vivacità, per questo oggi proponiamo questo vivace dessert:) leggi di più
CREMA DI MELE

CREMA DI MELE

Un dolce semplice adatto anche ai vegani!  leggi di più
TORTA PERE ABATE E CACAO

TORTA PERE ABATE E CACAO

Non dimentichiamoci delle pere! La torta pere e cacao è un classico che valorizza la loro bontà! leggi di più
TORTA SALATA BROCCOLI E PATATE

TORTA SALATA BROCCOLI E PATATE

Che bello sentire i profumi in cucina! E poi le torte in generale mi danno l'idea di famiglia e condivisione:) Ecco la ricettina per una torta salata, con questo freddo, ci vuole:) leggi di più
TORTA DI MELE SOFFICE AROMATIZZATA ALL'ARANCIA

TORTA DI MELE SOFFICE AROMATIZZATA ALL'ARANCIA

L’ ora della Merenda! E perché non fare una pausa con una bella torta di mele visto che sono di stagione? leggi di più
Pasta con Puntarelle e Olive

Pasta con Puntarelle e Olive

Le Puntarelle:) un ortaggio gustoso e ricco di fibre! Il loro sapore ricorda vagamente quello del carciofo, ma più delicato. Oggi le proviamo in abbinamento alla pasta:) leggi di più
BANANA E CACAO PANCAKES

BANANA E CACAO PANCAKES

Un Buongiorno così! Caffè e soffici Pancake profumati al cacao:) leggi di più
VELLUTATA DI TOPINAMBUR

VELLUTATA DI TOPINAMBUR

Tempo grigissimo anche oggi☹ ma noi ci scaldiamo con questa vellutata di topinambur, ricca di Sali minerali e con alto potere saziante leggi di più
CARDI GRATINATI

CARDI GRATINATI

Un contorno invernale che tutti apprezzeranno! leggi di più
TORTA SALATA ALLA BIETA

TORTA SALATA ALLA BIETA

Ci è stata recentemente suggerita questa ricetta: una torta salata semplice da preparare ma che non mancherà di deliziare ospiti e familiari, e colore in tavola sia! leggi di più
INSALATA FRESCA DI FINOCCHI E ARANCE

INSALATA FRESCA DI FINOCCHI E ARANCE

Leggero e dal gusto delicato si presta bene per diversi usi in cucina:ottimo al forno, gratinato, in padella e nella preparazione di estratti. Oggi proponiamo uno sfizioso e fresco contorno! leggi di più
TENERINA DI ZUCCA

TENERINA DI ZUCCA

Ringraziamo il nostro affezionato cliente Gianni per averci suggerito questa deliziosa ricetta:) leggi di più
PESTO DI RADICCHIO

PESTO DI RADICCHIO

Un pesto adatto alla stagione! Ogni tanto prepararare varianti delle classiche ricette può rivelarsi un ottimo modo per donare nuovi sapori alla nostra cucina:) leggi di più
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